昨日ご紹介した【ししとうチョコレート】ですが、甘みと辛みの絶妙なコントラストが楽しいお菓子でした。
「ししとう」は昨年7月から販売している森吉山ダムカレーにも辛みのアクセントとして使用されているんですよ!道の駅たかのす ぶっさん館と、四季美館で食べることができますので、ししとうチョコと一緒にお試しください。
(森吉山ダムカレーには現在2種類あり、ダム広報館内 喫茶ねもりだで提供されているダムカレーとは別の内容になっています)
彩り豊かな素揚げ野菜が、森吉四季美湖の季節の移ろいを表し、盛られたサラダが花の百名山としても知られる森吉山を表現しています。
他にも旬の食材をたっぷりと使用していますよ♪お値段はダムの堤体の高さにちなんで899円です。
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