銘酒「澤正宗」で知られる天保７（1836）年創業の古沢酒造の醸造所の一角にあり、大正６年に建てられ昭和58年まで酒造りが行われていた蔵を、資料館として公開しています。館内には実際に使用した2,000リットルの大かめ、澤式精米機、麹室、６尺桶などの道具とともに酒造りの工程が展示、解説されています。原酒と各銘柄の利き酒も楽しめます。
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古澤酒造資料館 |
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| 開館時間 |
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10：00〜16：00 |
| 休館日 |
年末年始
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| 入館料 |
無料 |
| 問い合わせ |
0237-86-5322 |
| 交通 |
JR寒河江駅より徒歩15分 |
| 駐車場 |
5台 |
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●関連事項/ |
